2014年十大最佳葡萄酒目的地

从经典的葡萄酒旅游区到令人兴奋的新来者, 我们的编辑将为您介绍最好的葡萄酒, 美食与文化冒险.

品尝美酒可能是一种令人心旷神怡的体验, 但没有什么可以代替真正地离开沙发，去那里.

当我们前往世界各地的葡萄酒产区时, 白色看起来更晶莹, 红色更有力. 将葡萄酒与当地食物搭配在一起，有一种自然、自然的轻松感. 这里的葡萄酒有宾至如归的感觉——我们在这里待的时间越长，也就越有宾至如归的感觉.

每年，我们的编辑都会在全球范围内搜寻出绝对必去的景点. 一些传统的葡萄酒产区, 我们加入了几部现代经典作品，还有几部新锐作品, 列出一份引人注目的目的地清单.

无论你喜欢葡萄酒还是旅游, 我们认为你会在今年的更新中找到一些喜欢的东西.

在德克萨斯州，一切都是真的更大:它是No. 美国5个产酒州.S., 德克萨斯丘陵地区的AVA是美国第二大葡萄酒产区，其最有前途的葡萄酒拥有超大的风味. 但是，奥斯汀以西290号高速公路沿线的新酒厂和品酒室的爆炸式增长并没有削弱希尔乡村老式的乡村魅力. 这里仍然是牛仔帽和皮卡的海洋, 在这里，你可以在仙人掌和藤蔓点缀的风景中啜饮屡获殊荣的葡萄酒. 游客们可能会蜂拥到希尔乡村品尝葡萄酒, 但他们最终在古老西部的浪漫中喝酒, 太. —亚历克西斯科曼

用餐地点

为了向买球外围app哪个靠谱的德国传统致敬， 奥托的 提供当地的葡萄酒和美味的菜肴，设法既质朴又优雅. 香肠盘上的所有食物(包括肝香肠), 德国酸菜甚至芥末)都是自制的. 需要从酒中休息一下? 品尝现场酿造的精酿啤酒 山核桃街酿造 约翰逊市. 试试这里的Portobello薯条——在德克萨斯州，甚至蘑菇也会被油炸. 烧烤爱好者不会忘记去参观 盐舔烧烤 在Driftwood, 19美元.95份你能吃到的特餐包括牛腩, 香肠和排骨, 以真正的孤星州的方式慢煮.

住在哪里

尽管有很多迷人的B&b可供选择， 霍夫曼Haus，位于 买球外围app哪个靠谱, 距离290高速公路仅一步之遥，具有历史特色, 设备优雅的客房(其中一个是1871年左右的德国宅基地，以石头为特色). 早上9点整，一个装着农场新鲜早餐的野餐篮会送到你的门廊. 想要豪华、度假风格的住宿，试试吧 Travaasa奥斯汀离市中心只有20英里. 除了健身课程和令人惊叹的水疗中心，你还可以试试(机械)骑牛.

其他活动

家庭将会喜欢 先驱博物馆 在买球外围app哪个靠谱, 在那里游客可以自己制作绳子, 品尝新鲜出炉的饼干，感受德州希尔乡村的拓荒者历史(门票5美元). 古董和艺术爱好者应该去买球外围app哪个靠谱的西大街逛逛. 每个月的第一个星期五, 商店和画廊延长营业时间，并提供当地葡萄酒的口味.

预算建议

花5美元喝五口酒 浮木葡萄园, 那里的美景是免费的. At 蓝帽咖啡馆 在大理石瀑布，“派欢乐时光”是在工作日的下午3 - 5点，一块派只要3美元.50.

什么时候去

适合凉爽的天气和一些活动 德州葡萄酒之旅， 10月参观(也被称为德州葡萄酒月).

了解本地情况

“在山区, 你会发现更不拘一格的南方魅力,John Rivenburgh说, 酒庄运营的联合创始人和副总裁 弯曲分支酒庄. “当地人的最爱， Guenther 's Biergarten Grill 有独特的食物和独特的氛围，反映出它的乐趣爱好的顾客. 大多数晚上都有现场音乐表演, 但如果你想找其他希尔郡的娱乐, 踏上通往买球外围app哪个靠谱的短路, Kerrville或Luckenbach. 当奥斯汀人寻找现场音乐时，他们会从德克萨斯州的希尔乡村开始.”

去哪里品尝

而约翰·瑞文伯格和他的岳父, 鲍勃年轻, 不要以有机葡萄酒的名义推销他们的葡萄酒, bend Branch酒庄是该地区可持续酿酒的先驱. 再生木材的品酒室桌子，和蔼可亲的工作人员和一流的单宁酒，使这里成为必须的地方. At 刘易斯的葡萄酒, 27岁的酿酒师道格·刘易斯正在生产一些该地区最有前途的葡萄酒，所以提前打电话预约吧. 所有新品均采用100%德州葡萄酿造，包括细腻新鲜的2012年维欧尼. 该酒厂的第一批葡萄牙品种将于今年上市. 拥有20英亩的葡萄园 平溪邨 拥有步道，风景优美的户外露台，现场餐厅和托斯卡纳风格的品酒室. 这个特拉维斯湖地区的酒庄是一个完美的地方，花一整个下午，手里拿着杯子. 拥有希尔郡最美丽的品酒室， Perissos葡萄园和酒庄 俯瞰家庭农场. 由赛斯和劳拉·马丁构想并建造, 这个独特的葡萄园手工酿制庄园种植的葡萄酒, 包括著名的Rhône和意大利南部品种.

著名的葡萄酒

因为炎热的夏天，希尔郡更喜欢大而丰盛的红葡萄酒，而不是凉爽清爽的白葡萄酒. 尽管一些Rhône-style白葡萄酒前景看好，但人们关注的还是红葡萄酒. “德克萨斯州的丹魄酒正在产生回报，”该公司联合创始人弗雷德里克•奥斯特伯格(Fredrik Osterberg)表示 Pedernales酒窖他2011年的丹魄(Tempranillo)就是一个很好的例子. 西拉酒的表现也不错，平溪邨的2010年版本就是一个缩影. 这是一款酒体浑厚、酒体饱满的葡萄酒，带有黑莓、培根和鼠尾草的香气，余味辛辣. Petite Sirah是一个不同的品种，但在Perissos葡萄园的手中同样黑暗和大胆. 继续主题, bend Branch酒庄2011年的庄园种植单宁是一款口感浓郁的葡萄酒, 丹宁强劲.

Excerpt from 葡萄酒爱好者杂志2014年2月